大沟林区：四大产业奏响乡村振兴“进行曲”

水都网讯（通讯员 王富贵 皮伟）产业兴旺是擎起乡村振兴的“四梁八柱”。大沟林区始终把产业兴旺摆在乡村振兴的首要位置，在“强产业，兴乡村、富农民”上下功夫，切实优化营商环境，以四大支柱产业助推乡村振兴发展，奏响富民强村“进行曲”。

高山云雾茶，开启乡村振兴路。山清水秀，天然氧吧。地处秦岭山脉南麓以东的大沟林区，年平均气温15℃，平均海拔612米，林木茂盛，云雾缭绕，气候温差大、湿度高，土壤质地好、水源足，非常适宜种植高山茶叶。结合特殊的地理位置和气候条件，该区党委利用共同缔造理念，分组分片召开院场会15场次，发动群众积极献言，因地制宜发展高山茶叶。

通过“党建+茶旅”融合发展的乡村振兴新模式，党群一心，凝聚合力，成立高山茶叶联盟，对邻近两个村的闲置土地进行平整，培育引进高产优质茶，联合新建1000亩高品质茶园。组织110余户茶农开展茶叶栽培和管理技术培训5次，转变茶园管理思想，提升茶叶管理水平，不断健全茶旅产业发展要素，初步形成集观茶、采茶、制茶、品茶、购茶为一体的茶旅文化产业，由单一的茶叶生产经营转变为休闲农业、生态旅游等融合发展的特色产业，带动120余户群众户均增收5000余元，真正实现了“一片叶子带富一方百姓”的丰硕成果。

北京京西稻，开辟产业新“稻”路。筛选、称重、包装、入库......该区柿子坪村大米加工车间内，村民们正在熟练地对京西稻进行加工。整个车间内一片繁忙景象，加工车间也从原来村干部的“独角戏”到党群共话“致富经”。

2022年初，该区党委与北京市海淀区对口协作乡镇进行联络，将海淀区地理标志农产品京西稻引进大沟林区柿子坪村种植，按照技术要求，坚持施用农家肥、人工拔草等原生态方式，在生态育苗、活水灌溉、科学除草、预防虫害和耕种环境上严格把关，真正地从源头上保证大米品质更纯净、更天然、更优质，让京西稻成为了当地群众的“致富稻”。目前，该村党支部新引进大米加工设备，采取“种植+加工+销售”一条链运营模式，既为在家农户提供了就业岗位，带动群众致富，又让客户吃得放心、吃得满意，村集体经济也由原来的5万元翻了一番。

红薯手工粉，开通加工富民路。初冬时节，正是制作红薯粉条的“黄金季”。在杨峪河村手工红薯粉条加工车间里堆满了刚收购回来的红薯，经过初洗后，村民们将红薯放进机器里，通过再次清洗、粉碎、过滤等程序，乳白色的红薯淀粉源源不断的流进沉淀池里，等着一夜的沉淀，就获得了制作红薯粉条的原材料红薯粉。

为发展壮大纯手工红薯粉条产业，杨峪河村党支部以“合作社+农户+订单”的模式，向农户提供红薯秧苗，保底价回收，在芡粉及粉条加工过程中，不添加任何添加剂、不进行任何化学处理，追求原生态、天然风味。现在，红薯粉条已成了杨峪河村致富的“金丝丝”，而一个个小红薯也成了村民和杨峪河村致富的“金疙瘩”。

原种金籽黄，开创辉煌“黄金路”。金籽黄又名小籽黄，是老一辈流传下来的老品种玉米，没有经过任何杂交育种，此品种穗小，芯细，所生产玉米糁含有大量的微量元素，可以有效促进身体新陈代谢，有清热利湿、润肠通便的功效，也对高血压、高血脂、延缓衰老等有一定的辅助作用。因生长周期长、产量低，现在种植金籽黄玉米的地方已很少。

该区油瓶观村海拔高、昼夜温差大，耕地面积多，地势相对平缓，非常适合种植玉米。近年来，该村结合共同缔造理念，成立专业合作社，引导群众共谋共建金籽黄玉米60亩。通过线上线下相结合的销售方式，采用旋钮可循环利用的精美礼袋统一包装，深受消费者青睐。目前，金籽黄玉米已成为真正的“小金子”，在带动30余户群众务工增收的基础上，为村集体经济增收3万余元，为乡村振兴增添新动力。

下一步，该区党委将牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，紧紧围绕绿色低碳发展思路，深化共同缔造发展理念，因地制宜探索可持续发展路径，切实优化营商环境，从农副产品深加工和高质量上着手，发挥“土特产”价值，全面推进乡村振兴和农业农村现代化。