蒿坪镇尚家店村：种植羊肚菌 带来好“钱”景

水都网讯（全媒体记者 高重阳 通讯员 李丝雨 马永贞）乡村要振兴，产业必振兴。眼下正值羊肚菌培育种植季，蒿坪镇尚家店村依托生态优势，通过村民共谋、共建、共管，种植羊肚菌增收致富，在当地形成了群众唱主角、一同谋发展、大家共富裕的产业发展新局面。

“小杜，你看这个羊肚菌已经开始吃营养了，要把每一个按牢。吸收了营养明年能提高产量，能多卖钱。”在蒿坪镇尚家店村村民杜红星的羊肚菌种植大棚内，村民别书成正在给他进行技术指导。

村民杜红星说：“今年种十几亩羊肚菌，闲暇时间都是请他来指导，多学习学习，预计明年能收益30多万元。”

而在蒿坪镇尚家店村的羊肚菌种植基地里，村民们也都在大棚内忙着放置营养包，盖地膜。

蒿坪镇尚家店村全村面积20平方公里，常住人口仅300余人，可谓地广人稀。由于长年缺乏主导产业，如何找到因地制宜的优势产业，带领村民走上乡村振兴致富路一直困扰着村党支部书记皮兴红。“2020年，我在一次外出学习中发现羊肚菌种植适合发展。自己先试种了5、6亩，效益还不错。2021年又拉上了几户种植户一起种，2022年平均每户产值达到了30多万元。之后通过场院会，以共同缔造与村民们共谋共建，在村民面前摆经验，摆成果，今年我们共吸纳了全村20多户村民种植羊肚菌，种植规模达到了200多亩。”

通过共同缔造理念，以先致富的带动想要致富的农户，成为了尚家店村动员当地群众发展羊肚菌种植增收致富的强力引擎。村民别书成一提到村里种植羊肚菌能致富就特别兴奋。“丹江口市的水好，土地适合种植羊肚菌，我们种植出来的羊肚菌去年在四川和福建去销售，都属于精品，个头大，肉厚实，比其他地方卖的价格都高，供不应求。”

尚家店村党支部书记皮兴红介绍，种植羊肚菌一亩地在投入上需要1万5千元左右，为了解决村民在种植和销售上的顾虑，村“两委”通过院场会一一解答了村民们提出的发展难题，不仅制定出羊肚菌产业发展方式，还邀请售卖种子的企业在村里发展了30亩基地，示范给村民们看，免费为村民提供技术帮扶，在后期销售上实行保底回收，这让发展羊肚菌种植的村民们吃了一颗“定心丸”。

据了解，羊肚菌种植效益高，生长周期短，市场前景好。烘干后每公斤售价近千元，每亩产量可达250公斤，效益非常可观。目前，尚家店村已有20多户村民加入到种植羊肚菌的行列，预计明年羊肚菌丰收季，总产值可以达到600万元左右。

现在，尚家店村越来越多的年轻人也都选择返乡创业。后期，尚家店村准备利用互联网做直播带货，把该村的羊肚菌卖到全国各地。