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一亩塘的水养出五亩塘的鱼——丹江鱼从江河“游”进桶中

“嘭!嘭!嘭!” 

4月12日,丹江口市蒿坪镇卢嘴村现代渔业产业园辰达渔业公司的一个大棚里,工作人员用手拍打棚里的一个大桶,一条条鲈鱼争先恐后窜出水面,水花四溅。

“这一桶大概100立方米的水,相当于普通一亩塘的容量。桶里的鱼有1万多尾,相当于5亩塘的容量。”工作人员对湖北日报全媒记者说。

在现场,10个大桶排列整齐,桶里养殖的是鲈鱼、鳜鱼、鳙鱼、翘嘴鲌等鱼类。

每个桶直径8米,平均2米深。桶边的过滤、消毒、生化处理设备,不停地将桶中水通过过滤、消毒、生化处理循环利用,制氧机不停将氧气输入水中。

“桶里的鱼密度太大,不及时供氧和过滤水,后果不堪设想。”辰达渔业负责人何文刚介绍,通过微滤机、缓冲桶、生化仓,可以将水中的杂质过滤,并将更细小有害物质处理变为无害物质,经过紫外线杀毒再排入桶中,实现循环利用。

水,是丹江水。鱼,是丹江鱼。

卢嘴村不临水,从前很少有村民靠养鱼为生。唯一和水扯得上关系的,就是村里的饮用水源地——黄莺水库。

黄莺水库里的水是丹江水,保障百姓饮用和农田灌溉是水库的主要职能。

2021年,蒿坪镇引进辰达渔业在村里发展设施渔业,并积极为企业联系供水、供电问题。

通过与黄莺水库、供电公司接洽,辰达渔业在卢嘴村的3个大棚、40个桶,于2022年7月陆续投下400多万尾鱼苗。当年,通过销售鱼苗和生态鱼,企业产值达到800多万元。

何文刚说,水好鱼才好。在丹江水里养的丹江鱼,味道才鲜美。

据介绍,仅200万尾鳜鱼苗,今年预计就可实现1000万元产值。企业接下来准备再投入3000多万元,新建3个大棚、60个大桶。

为保一库碧水永续北送,2020年开始,丹江口水库以及丹江口大坝下的汉江水域,全面实施禁捕。

蒿坪镇党委书记谢霞介绍,丹江口库区全面实施禁捕后,蒿坪镇就开始做设施渔业的文章。希望通过引进经营主体、行业人才发展设施渔业,能再次擦亮丹江鱼的品牌。

据了解,2021年以来,丹江口市积极探索渔业转型发展新路径,大力推广以陆基圆池循环水模式为代表的设施渔业。经过两年的发展,全市现有水产养殖户545户,其中设施渔业养殖户28户,建成圆锥桶1048个、养殖体积18.5万立方米。2022年,全市渔业总产量达到3.2万吨,产值达到10.5亿元,设施渔业呈现蓬勃发展的态势。

丹江口市农业农村局相关负责人介绍,下一步,丹江口将紧紧围绕守牢生态底线、渔业提质增效和农民稳定增收有机统一目标,按照“政府推动、市场主导、因地制宜、创新驱动”的原则,加快推进设施渔业高质量发展,力争到“十四五”末,全市设施渔业规模达到100万立方米、产量5万吨、综合产值100亿元,丹江口成为在湖北省走前列、在全国有影响的设施渔业大县。


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