新春走基层：“一粒米”里的幸福年味

水都网讯（全媒体记者巫铭铭 通讯员马永贞）新春将至，家家户户忙年事，“办年货”是其中的重要一环。色泽润亮、味道纯正的“黄莺贡米”也悄然走俏年货市场。

蒿坪镇卢嘴村黄莺川的黄莺贡米世代相传，据史书记载，早在明朝永乐年间该地所产稻米就被列为贡品，故称为“黄莺贡米”。在如今现代农耕快速发展的时代，“黄莺贡米”仍采用自然农耕法种植，从种植、收割到加工，每个环节都遵照农耕古法，不施化肥，不打药，保证了大米在上到餐桌上时完全有机，古法种植的方式使得“黄莺贡米”价格在每公斤40元仍供不应求，有力带动了村里的群众致富增收。

年关将近，在外忙碌了一年的人们也都返乡过年，房前屋后到处飘着幸福的年味。中午时分，家住卢嘴村二组的王有菊一家人围坐在热腾腾的餐桌旁，品美食，话家常，晶莹剔透、油亮溢香的黄莺米饭一上桌，大家就迫不及待的动筷，品尝着记忆里的家乡味。

王有菊说：“我们卢嘴村的黄莺贡米特别好吃，现在孩子们都在外面，我专门留了一点，他们过年回来一起吃。”

近几年，王有菊将家里的土地流转给村里的黄莺贡米合作社，每年还以“租地+务工”的形式增收3000元。

蒿坪镇卢嘴村治保主任卢明兴介绍，目前，卢嘴村全村黄莺贡米种植户近200户，黄莺贡米种植规模近800亩，村民们通过黄莺贡米也走上一条致富增收的‘稻’路。

绿色的种植方法和米香浓郁的口感，使得卢嘴村“黄莺贡米”名声远扬，线上线下销售十分紧俏。为了更好地满足消费者对于生活质量与健康的需求，2022年，蒿坪镇也为“黄莺贡米”开发了新的包装，助力“黄莺贡米”“飞”出田间地头，走向更广阔的市场。

如今，“黄莺贡米”走入千家万户，为消费者舌尖奉上与众不同的淡雅禾香，蒿坪镇也通过打响“黄莺贡米”这一品牌，将农民、土地、种植、销售有机结合起来，让农民获利、村集体增收，真正做到“一粒米”长出产业振兴新希望。