新港：开展食品安全检查 守护好春季开学“第一餐”

水都网讯（通讯员 谭政 袁慧）为加强开学期间校园食品安全工作，消除风险隐患，守护好春季学校开学“第一餐”，2月29日，新港经济开发管理处联合市场监管所对辖区3所学校、幼儿园食堂进行食品安全监督检查。

本次重点围绕学校食堂管理、有害生物防治、设施设备、环境卫生等方面展开检查，着重关注学校是否严格落实食品安全主体责任，“互联网+明厨亮灶”是否正常运行、是否全覆盖食堂后厨（烹饪区、食品库房、清洗消毒区等），中小学、幼儿园是否存在承包食堂和变相承包食堂现象，从业人员健康证是否齐全，食品进货查验、贮存是否规范，餐饮具清洗消毒是否到位，食品留样是否规范，是否配齐配全符合标准要求的挡鼠板、排风口筛网、捕鼠夹等“物防”设施设备等，针对发现的问题现场提出整改意见，督促学校立即整改。

校园食品安全关乎广大学生的身体健康，关乎千家万户的家庭幸福，下一步，该处将继续与有关部门紧密配合，加大监督检查及宣传教育力度，确保校园食品安全工作抓实抓细，共同筑牢校园食品安全“防火墙”，切实守护师生舌尖上的安全。