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丹赵路街办:开展食品安全检查暖民心

水都网讯(黄梦 杜清忠 黄新明)端午节将至,高考在即,粽子、煮鸡蛋、咸鸡蛋、烧烤等时令食品热销。为做好端午节、高考期间的食品安全工作,让辖区群众吃到安全放心的食品,市丹赵路街道办事处组织市场监管等部门开展节前食品安全专项检查。
街道执法人员深入辖区粽子生产场所和销售摊点,对其生产环节及流通环节进行现场检查,重点检查生产场所环境卫生、原材料采购、现场加工制售及检验报告、索证索票是否齐全等情况。同时,执法人员提醒商铺摊点负责人继续落实疫情防控各项措施,并检查门店场所等情况。市场监管所工作人员对辖区内超市、餐饮店铺、学校食堂、烧烤肉类加工等重点区域进行专项检查整治,督促经营业主严格落实食品安全管理制度,做好临期、过期食品的处理,严禁销售假冒伪劣食品。对发现问题,执法人员当场提出整改意见,及时消除隐患问题,同时,街道市场监管部门执行全天值班制度,实行重大事项报告制度,建立健全应对突发事件机制,做到问题及时发现及时上报,及时处置,确保端午节前市场消费安全。
此次检查涉及辖区3家超市、3家粽子店铺、1个农贸市场及43家食品经营户。端午节和高考期间,街道将持续加强食品安全监管和疫情防控检查,从食品的加工、贮存、流通等领域严格把关,防止不合格食品流入市场,维护市场经营秩序营造安全、放心的消费环境,确保人民群众“舌尖上的安全”。
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