市公共检验检测中心联合市场监管部门开展节前食品安全监督抽查检验工作

根据近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患，本次抽检以小作坊、商超、现制现售门店等为重点场所，以月饼、粮食加工品、煎炸用油、肉制品、水产制品、食用菌、粉丝粉条、豆干豆腐等为重点监督抽检对象。在严格落实湖北省食品安全抽检细则的基础上，覆盖生产、流通、餐饮三个环节。

截至目前，已进行抽检80余批次，检出不合格产品1批次。针对该情况，市公共检验检测中心已移送市场监管部门进行核查处置。