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凉水河镇潘同国:从“贫困户”到“农家乐”

时间:2020-06-11      
 
  水都网讯 (刘堂清 赵晓涵)6月10日,笔者来到惠滩河村宝国农庄只见昔日贫困户潘同国正忙忙碌碌的整理着餐桌,为下一桌的客人准备着美味的午餐。厨房里充斥着饭菜的香味,温度虽高,但潘同国脸上并无疲惫的神色,挂着笑意,带着对美好生活的向往。
 
 
  潘同国早已过半百,儿子儿媳在外打工,自己凭借着一手好厨艺把日子过得红火且充实,可谁能想到6年前的潘同国居住的地方偏僻、交通落后,一家6口人于2014年被纳入建档立卡贫困户,想要在外务工增加收入,也只能干一些简单的建筑木工活,累且不说,工作时间也不固定,有时一个月也做不了几天的工作,日子过得并不称心。
 
 
  2016年,潘同国年纪大了在外也找不到合适的工作,便回到家中经营着自己的柑桔园。柑桔种植靠天吃饭,并不能很好的改善潘同国一家的生活,看着潘同国的处境,他的帮扶干部凉水河镇国土所所长周金涛看在眼里,暗暗着急,想着办法改善潘同国的生活质量。这一年的潘同国遇上了易地扶贫搬迁好政策,全家搬进了干净舒适、交通便利的新房。
 
 
 
  “老潘啊,你手艺好大家都知道,为何不在家门口开一个农家乐呢?现在有关于农家乐一次性创业补贴政策,建档立卡贫困人口新开办农家乐创业还能带动周围贫困户的,有1-2万元的补贴呢。”2018年周金涛再次来到潘同国家中极力劝说。
 
  在与家人多次沟通商量后,潘同国决定将自己的好手艺好好利用起来,创办了“宝国农庄”。在开业前期,潘同国在自己门前的小院里种满了豆角、青椒、丝瓜等青菜,他的帮扶干部周金涛还帮忙置办了桌椅板凳等物品。
 
  “农家乐吃得菜都是我自己的种的,我还养了2头牛、5只鹅、200只鸡,这些客人们都看得见,纯天然的东西他们吃得也放心。”提起自己的农家乐,潘同国一脸自豪。
 
  农家乐办起来了,周围务工的人、旅游的人或是路过的人都愿意来潘同国的宝国农庄吃饭,因为厨艺好,大家一传十、十传百,生意也渐渐变得好起来。有时忙不过来,潘同国还要请周围的贫困户帮忙炒菜,周围的贫困户家里有红白喜事也都愿意请潘同国过去帮忙。
 
 
  现在的潘同国不再是外出务工难、种植靠天吃饭的贫困户了,他凭借自己的双手早已脱贫过上了幸福的小生活,光农家乐的收入就可达4万余元,闲暇时他也喜欢待到桔园里整理自己的9亩柑桔地。
 
  疫情期间,农家乐不能开业收入虽受到影响,但是潘同国并不气馁,他表示要换一个更醒目的招牌让大家都能看到“宝国农庄”,同时他还按照要求准备了公筷、公勺等,让来往客人都吃得放心、安心。
 
 
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