浪河镇开展猪肉及肉制品质量安全专项检查

时间:2018-09-14      



  水都网讯(余如松 印丽丹)9月13日一大早,浪河镇组织工商所、食药监所、畜牧服务中心工作人员以不打招呼、全覆盖检查的方式对辖区内农贸市场、超市、学校及各类餐饮肉制品经营场所开展质量安全检查,全面开展非洲猪瘟猪肉产品排查工作,确保群众吃上质量安全可靠的放心猪肉。
  
  猪肉作为人们日常消费的重要食品,直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,此次检查重点对生肉食品经营单位卫生管理情况、存储、查验、票证等方面进行检查,切实杜绝“瘟疫猪肉”流入辖区市场。检查中,工作人员向经营摊主详细介绍了疫情的危害性,对非洲猪瘟防控知识进行了宣传,发放相关宣传材料,并要求食品经营者要认真落实食品安全卫生制度,严禁贮存、销售、无合法来源的肉制品,增强责任意识,保证食品安全。
  
  下一步,浪河镇将严格按照上级统一安排部署,继续开展经营环节疫情猪肉排查,同时做好对经营户的宣传和引导工作,切实杜绝疫情猪肉安全隐患,确保全镇群众舌尖上的安全。
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