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汉江科技学校培训到农家 助力乡村游

时间:2017-03-27      

    水都网讯(钱芹 李元波)3月22日,均县镇关门岩移民村一农家院前,厨师正在为移民传授“汉水鱼”烹饪技术。当日,汉江科技学校和市移民局共同承办的移民中式烹饪(汉水风情菜肴制作)培训班在这里开课,邀请市内名厨讲解“汉水鱼”、“均州八大碗”等本地特色菜的烹饪方法,并手把手指导学员进行操作实践,有66名村民接受了免费技术培训。

    据了解,本次对于库区移民的培训,采用“菜单式”培训方式,村民们想学什么,就培训什么,培训内容与培训需求相结合。均县镇关门岩移民村地处南水北调中线核心水源区,也是古均州城核心区,境内有丰富的旅游资源及水产品资源,发展乡村旅游有得天独厚的优势,技术培训立足于“农家乐”发展,助力乡村旅游。在培训方法上,采用“老师讲,学员听,考试测与动手指导相结合”的方法,增强了培训效果。

    汉江科技学校分管社会培训工作的副校长张兴林表示,根据上级移民部门下达的培训计划,2017年学校将完成450名移民培训任务,内容涉及移民创业培训、二三产业技能培训、致富带头人培训、电子商务培训以及实用技术培训等。通过培训,让库区移民掌握一技之长,实现库区移民群众基本生活有保障,劳动就业有着落,脱贫致富有盼头,同心同德建设和谐稳定的新库区。

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