湖北日报消息 （记者苏海涛、通讯员陈攀霄、冯琴）6日，丹江口市石鼓镇农妇张照花和来自该市的另外19名厨嫂一起登上了赴潜江的班车，她们将在潜江利荣企业免费学习烹饪技术。
这次赴潜江利荣企业培训学习是省妇联、省女企业家协会组织的“首届千名厨嫂培训”活动的一部分，培训的对象主要是从事餐饮服务业的农村妇女和城市下岗女工，培训时间为一个星期。
近年来，为增加农民收入，丹江口市大力发展城郊旅游和观光农业，鼓励农民发展农家乐近1000家，一大批农家妇女依靠经营农家乐走上了致富路。为提高农家乐经营水平，该市先后举办了多期农家乐烹饪和卫生管理知识培训，开展了提档升级和达标评级活动，引导农家乐健康规范发展。
参加学习的20名妇女临行前纷纷表示：一定要珍惜这次难得的学习机会，好好学习烹饪技术。
