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天气恶劣,柑橘如何应对?——访市高级农艺师王元国
  
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水都网讯(记者柯成林  通讯员梁秀福)据气象部门提供的消息:我市11月8日至10日48小时之内出现降温11.7℃的寒潮天气,并于10日和11日出现降雨降雪的恶劣天气,最低气温降至0℃以下;15日上午11时起又开始降雪,至晚上8时降雪量达9.7毫米,积雪深度5㎝;15至17日受新一轮的冷空气影响,全市先后转小到中雪,最低气温0至零下3℃;16日最低气温零下3℃;18日到下旬初,仍以阴雨雪天气为主,最低气温将在0℃上下徘徊。

今年我市柑橘又获得丰收,总产量预计3亿公斤。在11月10日以前销售形势比较平稳,销售进度为68%,平均价格0.60元每公斤。本来橘农又可获得较好的收成,但突然而至的恶劣天气,使我市蒙受重大的经济损失。

这么早出现强降温及降雪天气,在我市柑橘产业发展史上极其罕见,对成熟挂树还有近1亿公斤的柑橘果实有什么影响呢?记者采访了市农业局高级农艺师王元国。

王元国告诉记者,目前有低温天和降雪,对柑橘没有多大影响,主要是成熟挂树的柑橘果实影响很大。柑橘受冻以后,产生浮皮、内质变差,容易腐烂,造成很大的经济损失。

王元国说,这样的天气对柑橘的影响不大,但还是有一定影响:较长时间的低温,将对柑橘果实产生冻害,既使后期天气晴好,抓住时机销售一部分,每公斤价格至少降低0.20元,因果实受冻将有5000万公斤果实烂掉,降价销售和烂果损失达4000万元,橘农损失仍然巨大。他说:一是果皮发泡,果实外观性状变差,不耐运输,因卖相变差而影响销售;二是果实内质变差,气温回暖后容易出现烂果。总之,这次恶劣天气,对我市柑橘果实质量及销售影响极大。据统计,目前全市柑橘销售进度为56%,挂树待售量还有13200万公斤。若后期天气晴好,销售正常,即使不出现烂果、全部销完的情况下,销价每公斤也至少降低0.20元,直接损失将达2640万元。

王元国说,这对成熟柑橘果实将是雪上加霜,若不及时将果实下树贮藏,将会出现冻果现象,销售将会更加困难;若因价格太低,橘农弃之不管,烂果将不可避免,损失将会更加惨重。据最好形势估算,利用晴好天气销售一部分,农户贮藏一部分,至少还有6500万公斤受损失。按每公斤0.40元计算,将损失2600万元,与第一次损失相加,将达到5240万元。因此,要利用晴好天气,在及时组织销售的同时,要尽可能将果实全部采果下树,进行短期贮藏保鲜,以减轻短期销售压力,减少烂果损失。                     

最后,王元国说,针对当前的雨雪天气,广大橘农当务之急是要做好六个方面的工作:一是迅速摇落树上的积雪,防止压劈树枝造成橘树伤害,防止果面积雪加重果实冻害;二是雨住雪停以后,要迅速采果下树,等待时机销售或进行短期贮藏保鲜,将果实用杂菌保鲜剂处理后,放置于干净的普通民房内、厂房内、避雨敞篷内或地窑里,贮藏1至2个月,缓解销售压力,减少烂果损失。具体如何搞好柑橘贮藏,我们农业部门将组织技术人员进村入户开展技术培训,现场指导技术,尽职尽责,为广大橘农搞好服务。   

 

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