近日，笔者在网上看到这样一则消息：山东、河北等一些地方的大白菜喜获丰收，可价格却跌到一斤三分钱都没有人收，很多白菜都烂在地里。而同样是大白菜，青岛的“城阳青” 胶州大白菜却１０元钱一棵供不应求，最高还能卖到60元。究其原因，是高端农产品为农民带来的高收益。

据了解，胶州大白菜由于胶州所特有的土质和水源，素以帮嫩薄、汁乳白、味鲜甜、纤维少、产量高、营养丰富而驰名中外。再加上种植过程中使用豆饼、鸡粪作为肥料，不打农药，人工抓虫，是纯天然的绿色蔬菜。同时，胶州大白菜由专门经销商销售，每棵菜都有编号，产量有限，广受高端客户欢迎。

由此笔者想到，近些年来，我国像大白菜这种普通产品赔钱，高端产品赚钱的现象已不鲜见。就以大米为例，我国种植的大米经常遇到价格偏低不赚钱的情况，而日本大米却在国内卖到90元1公斤的“天价”。 其主要原因还在于，日本大米的品质好，质量安全。

我市是一个农业大市，农产品资源丰富，其中不乏独特的作物品种。如果我们能够将这种先天条件发扬光大，注意发挥农业生产的比较效益，大力推行标准化生产，打造水都品牌，严格控制生产规模，就会形成我们的地方优势产业，打造出我市农产品高端品牌，成为农民增收致富的“法宝”。