凉水河镇小太平洋景点以其独特的水体感观而倍受游客青睐。到小太平洋游玩,“石林”是必赏之景,往来过客会在通往石林的岔路口处看到这样一个招牌“石林渔家”,这就是李虎林的农家乐餐馆。
这里也是李虎林的家,位于凉水河镇白龙泉村五组,濒临小太平洋,是前往石林的必经之地。到小太平洋游玩、品过“石林渔家”饭菜后,“石林渔家”美味的佳肴会与石林美景一样深刻地留在游人的记忆里。
李虎林今年42岁,个子不高,却很结实,端正的五官和浓郁的眉毛昭示了他敦厚和谦逊的性格。李虎林的妻子姓雄,娘家石鼓镇,与李虎林一样有着热情善良的秉性。他们夫妻二人,凭着乡里人的朴实热情和土家风味菜赢得了过往游客的好评。
2000年,旅游业在丹江口开始发热,凉水河镇委、政府对境内小太平洋景点进行了大力开发。2002年3月,小太平洋景区赏玩的基础配建到位,开放接待游客 “吃”的要求还不能满足,镇委、政府动员景区附近百姓发展“农家乐”,当时共有15家向政府提出申请,政府经过实地考察,审批了四家,其中就有李虎林。
经过镇委、政府的引导和多次培训后,李虎林悟出了“农家乐”的实质,他把自家得天独厚的农家优势发挥到了极致。首先他充分利用所处的地理位置和环境优势,就在自己家里搞起了“农家乐”。他家刚好处在石林小径的岔路口,是观赏石林美景的必经之处,他家三间砖瓦房面向江面,房前是一个很开阔的院子,院子前是一大片竹林,四周有野花、野草及田园馨香。无论何时,身处庭院,都会有一番奇思妙想:有“把酒话桑麻”的意境,还有“清江一曲抱村流,长夏江村事事幽”的美妙感受;可静坐听涛、纳凉聊天,也可畅游江水、追忆英雄年少。其次,李虎林和妻子热情好客,不论亲疏、远客近邻,都细心照料、细致招待。再次李虎林苦心专研,摸索出拿手农家菜。李虎林最擅长的就是土家风味菜,经他手烹饪出来的农家菜,保持了原汁原味,保持了天然优质营养。李虎林深知“好水酿好酒”的道理,坚持用自己种的菜做原料,他种的菜绝对不施化肥、农药等,所以他加工出来的佳肴是绝好的绿色有机食品。
自2002年以来,小太平洋接待北京、省市游客无数,凡来者无不流连忘返,惊叹钦羡不已,自问什么时候还能再次到此一游。河南郑州市有三家人,自2004来此游玩之后,每年五一长假携家带口驱车前来,在江边沙滩上搭起帐篷,住上一周,饮食全部由“石林渔家”负责,已经连续4年。
“到石林玩耍,品渔家美味”。“石林渔家”成了小太平洋美景必不可少的组成部分,小太平洋也因“石林渔家”而更加值得玩味。