“要想富,栽橘树”,是我市山区人民30年来脱贫致富的实践经验总结。我市应将传统的柑橘产业打造为地方支柱产业,实行库区开发性移民工程,促进地方经济发展。
一、从国内外柑橘产销动态看我市柑橘产业的未来走势
1. 柑橘自然消费势头强劲有利于我市扩大柑橘产业规模。
柑橘,以其优越的耐贮性好、味甜爽口、营养丰富特性备受世界各国消费者喜爱。据联合国粮农组织预测,2020年时,世界柑橘总产量将达到1.6亿吨,比现在(1.03亿吨)增长55.3%,年均增长约3.3%。2005年,中国人均柑橘占有量是9.6公斤,比世界人均17.16公斤少7.56公斤。到2020年时,年柑橘需求量要达到2468万吨,比2005年的1254万吨产量增加96.8%。
2、柑橘产区向发展中国家转移为我市柑橘产业增添了后劲。
受多种因素限制,巴西、美国、西班牙、和韩国等柑橘发达国家的栽培面积及产量比例正缓慢下降。中国的产量由1998年的1110万吨猛增到2003年的1254万吨,增加了13%。
3、我市柑橘发展的前景
我市一直以发展宽皮柑橘为主,在国际市场,宽皮柑橘竞争力较强,市场空间广阔。据联合国粮农组织预测到2020年时,全世界宽皮柑橘栽培面积和产量将分别达到280万公顷(4200万亩)和3250万吨,比2005年度的171万公顷(2565万亩)和2095万吨,分别增长63.7%和55.1%。
二、我市柑橘产业发展中存在的问题
1、“小农户”与“大产业”的矛盾
人多地少是我市的基本市情。目前,全市柑橘栽培面积高达24.5万亩,种植户多达5万户,户均不足5亩。由于缺乏联合,生产经营上“各吹各的号,各唱各的调”,导致品种选择、种植模式、质量标准的五花八门,培管水平、产出效益的参差不齐。这一矛盾在很大程度上已成为推进我市柑橘产业化的制度性障碍。
2 、“小生产”与“大市场”的矛盾
全市种橘农户多达5万多万个,每年产柑橘1.7多亿公斤。虽成立“民办、民管、民受益”柑橘产销协会,市乡村各级也涌现了数以百计的为柑橘服务的中介服务组织和经销大户,但由于缺乏健全、通畅、高效的“桥梁”和“纽带”,新品种、新技术、新成果的应用显得零星和缓慢,管理经验、经营理念、消费信息的传递显得支离和滞后,产供销、科工贸大沟通大互动大融合的渠道狭窄。
3 、“大产业”与“低投入”的矛盾
柑橘在我市虽是大产业,但由于科技人员待遇不高并呈现“青黄不接”局面,使得一些新成果难以推广,科技成果的转化率低,广大柑橘从业者的素质更是参差不齐。生产上,受政策限制,作为高效农业、现代农业的重要组成部分,柑橘在种植地域上一直处于劣势地位,多分布于“山尖、坡上、坎下”,土地不肥,供水不能,交通不便,基础设施建设短缺,环境条件差的区域。橘农科技意识缺乏,识别能力差,投入低或投入不到位。
同时,我市柑橘平均单产低,多以原始果、“裸体果”入市低价倾销,果品附加值大量流失,整体效益不高。
四、如何做大做强柑橘产业
1、建立特色品种柑橘基地